Piemonte D.O.C. Barbera Passito

Lo stile Appassimento in Piemonte

Una novità nel panorama vinicolo piemontese che reinterpreta il metodo utilizzato per vinificare, uno tra tutti, il famoso Amarone del Veneto.

Una declinazione nuova e sorprendente per la varietà Barbera, un vino importante e davvero entusiasmante.

Vino ricco e sontuoso con particolari sentori di frutta cotta, di confettura di ciliegia marasca.
Il suo residuo zuccherino accompagna le sensazioni vellutate e setose dei tannini, bilanciandole alla perfezione. Il finale è molto persistente.