Dolcetto d’Alba D.O.C.
Il vino piemontese del quotidiano
Questo è un vino tradizionalmente legato ai momenti conviviali, all’amicizia, alla semplicità del quotidiano vissuta con buonumore. Equilibrio e morbidezza sono i suoi tratti distintivi e spiegano la sua natura di vino da tutto pasto, ancor meglio quando il menu è a base di piatti tipici piemontesi come la carne cruda battuta al coltello, il vitello tonnato oppure gli agnolotti al plin.